Senza fronzoli. Tutti i gusti.
"La gelateria GELATO ROMANO, aperta da pochi mesi al quartiere Italia dal maestro gelatiere Simone Romano, propone un gelato 100% naturale, realizzato solo con materie prime di stagione, senza l’aggiunta di ingredienti artificiali.”
Gelato Romano a Roma, la gelateria naturale e gluten free a piazza Bologna
“Gelato Romano a Roma. A pochi passi da piazza Bologna, c’è una gelateria naturale che ha aperto i battenti a maggio 2023. È il regno del maestro gelatiere Simone Romano, che nel suo locale propone un gelato 100% naturale, realizzato con materie prime fresche e di stagione, senza aggiunta di ingredienti artificiali. La proposta di Gelato Romano include anche il gelato senza zuccheri aggiunti, un’ampia selezione di dolci gluten free e uno speciale dessert inventato da Romano: la cupolina.”
Gelato Romano: a piazza Bologna il gelato 100% naturale e gluten free
“Lo zabaione è uno dei miei punti forti: viene montato a mano con uova, zucchero e marsala, cotto sul fuoco, poi in freezer una notte e il giorno dopo montato con la panna, a mano, e di nuovo in freezer. Una ricetta che è un ricordo di quando mia nonna la mattina mi preparava l’uovo sbattuto con lo zucchero”.